消費者の皆様へ

地元の皆さんのために、毎日新鮮で美味しい生乳を搾っています。

会津の健康な牛から搾った牛乳を、味わって下さい。

磐梯山と猪苗代湖に挟まれた磐梯山麓の高台にある成田牧場は、緑豊かな素晴らしいロケーションに囲まれています。「水は磐梯の伏流水。1年を通じて涼しい気候のこの地は、牛にとって、とても良い環境なんです。」と語るのは、成田牧場の成田 昌弘さん。「草地の除染も終えて、育成牛に自家製の牧草を与えることができるようになって栄養バランスも改善し、生産量も回復しました。」
就農して17年。先代から受け継いだ家族経営の牧場を守りながら、牛舎の改築に合わせて搾乳ロボットの導入も検討中とか。「時間に余裕ができれは、子どもの学校行事や地域の活動にも参加できるし。」と語る成田さん。ご自身は共進会(牛のコンテスト)にも挑戦する意欲を隠しません。「格好の良い牛を作らなきゃ。そして、その牛で、県の代表になりたい。」良い牛は、牛に無理をさせずに、美味しい生乳を恵んでくれるんだとか。皆さんも、機会がございましたら会津の美味しい牛乳をお試し下さい。