不安定な経営環境の中で重要さを増す指定生乳生産者団体の役割 「牛乳の日」である6月1日に、一般社団法人中央酪農会議は、日本の酪農を取り巻く現状と、 安定供給に向けた酪農家や関連団体の取り組みを紹介する記者説明会を実施。 説明会で紹介された、国内酪農の経営基盤強化に向けたさまざまな取り組みについて掲載。