“安全・安心”な牛乳は努力の賜物！酪農家清水さんに聞く「ニッポンの酪農」 酪農の基本的な仕事の内容、酪農家の生き物を扱う難しさ・やりがい、食物を扱う苦労、生ものである生乳の流通の特性、 日本酪農の抱える課題等について、女性フリーアナウンサー（赤江珠緒氏）から 酪農家（愛知県・清水ほづみ氏）へのインタビュー形式で、読売新聞に記事広告を掲載。
