液状きゅう肥とは、家畜のふんと尿の混合物で、どろどろしたきゅう肥のことで、スラリーともいいます。
フリーストール牛舎などではふんと尿が分離されず、混合物として排出されるため、液状きゅう肥として飼料作物畑や草地に施用されます。
　しかし、液状きゅう肥には硝酸態窒素（しょうさんたいちっそ）が多く、その流亡とアンモニア揮散（きさん）により環境汚染を招くことが危惧されています。したがって、、その多量の施用を控え、トウモロコシなどの硝酸態窒素の蓄積を防ぐ必要があります。
　牧草栽培では、液状きゅう肥由来の窒素が牧草によく吸収され、土壌への硝酸態窒素の溶脱（ようだつ）が減少するなどのよい効果があることが知られています。