エコフィード
“エコフィード”(ecofeed)とは、
“環境にやさしい”(ecological)や“節約する”(economical)等を意味する“エコ”(eco)と
“飼料”を意味する“フィード”(feed)をあわせた造語です。

食品循環じゅんかん資源を原料にして加工処理されたリサイクル飼料と同じ意味で、
@ 食品製造副産物:酒かす、焼酎しょうちゅうかす、しょうゆかす、豆腐とうふかす、果汁かじゅうかす、パンくず等、
  食品の製造過程でえられる副産物や野菜カットくず等の加工くず
A 余剰よじょう食品:売れ残りのパン、めん、弁当、総菜そうざい等、食品として製造された後、利用されな
  かったもの
B 調理残さ等:調理にともない発生する残さ等
を利用して製造された家畜用飼料のことです。

本来、産業廃棄物になるしょうゆかすや豆腐かすを、乳牛に与えるエサとして利用しています。