関東の酪農乳業
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酪農家名:小泉勝さん
酪農家紹介
現在、東京都内の酪農家は77戸。
なんと!! 23区内の酪農家は今回ご紹介する小泉勝さん(37歳)ただ1戸のみです!
乳牛45頭を飼養する木造平屋の牛舎は敷地面積3千平方メートル。練馬区の大泉学園駅から徒歩10分。地元ではちょっとした有名な空間です。
昭和10年に祖父の藤八さんが創業。父親の與七さんを経て勝さんにバトンタッチ。近年は宅地化の波が押し寄せ、苦情が寄せられることもありました。しかし、地元小学校の総合学習として、子どもたちを仕事見学や搾乳体験で受け入れるなど、地域社会との結びつきが深まると周囲の目も一変しました。区で募集した親子と交流をおこなうなど、酪農教育ファームとしての活動が地元の人々との相互理解を育み、今では地元になくてはならない存在です。
平成12年からは都の依頼を受け、障害者社会適応訓練事業所として精神的な障害者の受け入れもおこなっています。当初、地域社会への恩返しと肩に力が入っていた勝さんでしたが、今ではむしろ彼らから教えられることが多く、感謝の毎日だと笑顔で語ります。
2男1女に恵まれ家庭生活も充実♪地域にしっかり根付いた都会っこ酪農家です☆
消費者へメッセージ
酪農家が愛情を込めて牛を育て、また苦労して搾った牛乳が水より安いなんて悲しいです。
どうか皆さん牛乳を大切に飲んでください。
☆お問合せは「関東生乳販連」まで☆
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