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主催者挨拶(スキルアップ近畿会場)
社団法人 中央酪農会議 / 佐藤 寿則
 酪農教育ファーム活動は皆さんご存知の通り、平成20年に認証制度が改正され、人と場のそれぞれについて認証をするという事になりました。本日、ファシリテーターの資質向上の為の研修会もその一環となります。また、認証期間が3年となっているため、更新時期に該当している方は多いかと存じます。制度の基本でもありますので、皆様にはご負担等あるかと思いますがどうぞご理解頂きますようお願いいたします。
 教育ファーム活動については、皆様のご活動により、社会的な価値や酪農家さんの社会貢献ということで浸透しつつあります。
取り組みについては、いろいろ難儀される部分もあると思いますが、教育関係者の期待も高いので今後とも宜しくお願いいたします。
 家畜衛生管理については、家畜伝染病予防法の一部改正や飼養衛生管理基準等の見直しが行なわれております。口蹄疫、鳥インフルエンザの発生などから、早期の通報体制、異常の発見、初動の迅速性が求められております。その取り組みの重要性から、交流活動における感染症防疫マニュアルをとりまとめさせていただきました。
 飼養衛生管理基準の見直しのポイントについても、宮崎での口蹄疫を経て口蹄疫対策検証委員会での検証結果の報告書の中で「発生の防止」「早期の発見・通報」「円滑な初動対応」という3点が重点として法改正が進められました。
 この中で発生予防については、水際対策の強化ということが出ております。韓国を含めた周辺諸国はまだ口蹄疫が治まる気配がありませんので、水際対策の強化が国でも重要と捉えております。ただ一方で空港に置いてあるマットが乾いていたということも聞きます。皆様の方で何かお気づきの点がありましたら、お知らせください。私たちも積極的に伝え問題提起をしていきたいと思います。
 また、早期発見の通報については、異常発見の場合の届け出の義務が強化されているほか、円滑な初動対応ということで、疑似患畜以外の家畜の殺処分の導入や消毒の義務化、身体・車両の消毒の徹底、他に財政支援の強化なども盛り込まれました。
 お手元の資料の感動通信30号に実践的なポイントが示されています。1.衛生管理区域の設定 2.消毒設備の設置 3.牧場に出入りする人の記録の作成と保管という、3点にご留意いただければと思います。ご一読いただき、牧場での体験の中に応用していただければと思います。
 衛生管理の関係につきましては、既にご存知のことかと思いますが、皆様の今後のご活躍のために是非ともご留意いただき、安全性を保っていただければと思います。
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