国産牛乳乳製品の需要拡大・競争力強化対策事業(国産チーズ競争力強化支援対策事業)
独立行政法人農畜産業振興機構後援
第15回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト
一覧へもどる
北海道
東北・関東
中部・近畿
中国四国・九州沖縄
教育機関
出品者一覧
北海道
チーズマーケット工房
出品部門
青カビ
ハード熟成6カ月以上
ホエイ
北海道
株式会社ファットリアビオ北海道
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
ハード熟成6カ月以上
★優秀賞
北海道
ニセコチーズ工房
出品部門
青カビ
白カビ
トライアル
★金賞
北海道
有限会社 冨田ファーム
出品部門
青カビ
北海道
(株)ブルーチーズドリーマー
出品部門
青カビ
青カビ
北海道
ニセコ髙橋牧場
出品部門
ソフト
パスタフィラータ
北海道
川瀬チーズ工房
出品部門
フレッシュ
ウォッシュ
北海道
KAMIKAWA KITCHEN
出品部門
ハード熟成6カ月以上
白カビ
フレッシュ
★優秀賞
北海道
株式会社 キサラファーム
出品部門
シェーヴル
シェーヴル
パスタフィラータ
北海道
チーズ工房タカラ
出品部門
ハード熟成6カ月以上
ハード熟成6カ月未満
ソフト
★優秀賞
北海道
TOYO Cheese Factory
出品部門
ハード熟成6カ月以上
ハード熟成6カ月未満
ハード熟成6カ月未満
★優秀賞
北海道
株式会社ふらの農産公社(富良野チーズ工房)
出品部門
ハード熟成6カ月未満
白カビ
白カビ
北海道
ASUKAのチーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
ハード熟成6カ月未満
白カビ
北海道
吉田チーズ工房
出品部門
白カビ
北海道
バウアーファーム
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
トライアル
★優秀賞
北海道
株式会社 明治
出品部門
青カビ
北海道
株式会社広内エゾリスの谷チーズ社
出品部門
ソフト
ハード熟成6カ月以上
トライアル
北海道
チーズ工房 NEEDS
出品部門
ハード熟成6カ月未満
パスタフィラータ
ソフト
北海道
チーズ工房アドナイ
出品部門
ウォッシュ
白カビ
ハード熟成6カ月以上
北海道
あしょろチーズ工房
出品部門
ハード熟成3カ月未満
ハード熟成6カ月未満
パスタフィラータ
★優秀賞
北海道
長坂牧場チーズ工房
出品部門
ハード熟成6カ月以上
ウォッシュ
★金賞
北海道
共働学舎新得農場
出品部門
フレッシュ
ハード熟成3カ月未満
白カビ
★金賞
北海道
フジタコーポレーション トワ・ヴェール
出品部門
フレッシュ
青カビ
北海道
株式会社 町村農場
出品部門
パスタフィラータ
白カビ
フレッシュ
北海道
Ange de fromage
出品部門
白カビ
ハード熟成3カ月未満
トライアル
北海道
十勝野フロマージュ
出品部門
白カビ
フレッシュ
北海道
旭川あらかわ牧場合同会社
出品部門
ハード熟成3カ月未満
トライアル
北海道
CHEESEDOM
出品部門
フレッシュ
白カビ
★優秀賞
北海道
株式会社 箱根牧場
出品部門
パスタフィラータ
フレッシュ
パスタフィラータ
北海道
株式会社しあわせチーズ工房
出品部門
ウォッシュ
★金賞
北海道
株式会社 おおともチーズ工房
出品部門
青カビ
出品者一覧
東京都
4P’s JAPAN株式会社
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
★金賞
東京都
フロマージュ・デュ・テロワール
出品部門
青カビ
白カビ
ハード熟成6カ月未満
東京都
GOOD CHEESE LABORATORY
出品部門
パスタフィラータ
フレッシュ
パスタフィラータ
東京都
プティレジャポン
出品部門
ホエイ
トライアル
★ベスト・トライアル賞
東京都
合同会社セルヴァジーナ カゼイフィーチョ・セルヴァジーナ
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
ホエイ
東京都
養沢ヤギ牧場
出品部門
シェーヴル
★優秀賞
東京都
CHEESE STAND
出品部門
ハード熟成6カ月以上
シェーヴル
トライアル
★優秀賞
埼玉県
(有)加藤牧場 バッフィ
出品部門
白カビ
青カビ
ソフト
★優秀賞
埼玉県
秩父やまなみチーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
ハード熟成6カ月未満
トライアル
千葉県
チーズ工房【千】sen
出品部門
ウォッシュ
ソフト
パスタフィラータ
千葉県
かけわ株式会社・伊能忠次郎商店
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
千葉県
皆川牧場チーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
フレッシュ
千葉県
株式会社牛かうVaca 高秀牧場チーズ工房
出品部門
青カビ
パスタフィラータ
ハード熟成3カ月未満
栃木県
株式会社 チーズ工房那須の森
出品部門
ハード熟成6カ月以上
パスタフィラータ
ウォッシュ
栃木県
那須 千本松牧場 (ホウライ株式会社)
出品部門
ハード熟成6カ月未満
ホエイ
栃木県
So-boku 眞嶋牧場
出品部門
パスタフィラータ
栃木県
株式会社 那須村屋 フィンランドの森チーズ工房メッツァ・ネイト
出品部門
ホエイ
ソフト
トライアル
★優秀賞
栃木県
有限会社 那須高原 今牧場チーズ工房
出品部門
ウォッシュ
白カビ
★優秀賞 ★優秀賞
栃木県
大田原チーズステーション
出品部門
ウォッシュ
ソフト
フレッシュ
茨城県
新利根チーズ工房
出品部門
ウォッシュ
茨城県
一般財団法人里美ふるさと振興公社 ひたちおおたチーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
フレッシュ
茨城県
株式会社FROMAGERIEつくば 笠間チーズ工房
出品部門
白カビ
ソフト
茨城県
(一財)水戸市農業公社 森のシェーブル館
出品部門
白カビ
ハード熟成6カ月未満
シェーヴル
岩手県
田野畑山地酪農牛乳株式会社 milk port NAO
出品部門
パスタフィラータ
ソフト
岩手県
(一社)葛巻町畜産開発公社・くずまき高原牧場
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
岩手県
たまやま温泉Lab
出品部門
フレッシュ
フレッシュ
パスタフィラータ
神奈川県
有限会社服部牧場 チーズ工房BARAKA
出品部門
トライアル
神奈川県
Capio
出品部門
フレッシュ
ソフト
神奈川県
Osteria e Bottega S
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
宮城県
一般財団法人 蔵王酪農センター
出品部門
白カビ
フレッシュ
宮城県
ラクノーヴァ株式会社 Cheese Atelier Mozzao
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
パスタフィラータ
★金賞
福島県
会津中央乳業株式会社
出品部門
パスタフィラータ
群馬県
須藤牧場のチーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
群馬県
公益財団法人 神津牧場
出品部門
ハード熟成6カ月以上
ハード熟成6カ月未満
青森県
(株)LOCO・SIKI 100%LATTERIA
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
パスタフィラータ
出品者一覧
静岡県
うしづまチーズ工場
出品部門
青カビ
白カビ
静岡県
いでぼく チーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
白カビ
ハード熟成6カ月以上
静岡県
柴田牧場
出品部門
フレッシュ
山梨県
molq CHEESE MOLDING FAQTORY
出品部門
パスタフィラータ
青カビ
白カビ
山梨県
河口湖チーズ工房
出品部門
ハード熟成6カ月以上
ウォッシュ
岐阜県
牧成舎
出品部門
パスタフィラータ
岐阜県
ITALCHEESE合同会社 Caseificio San Francesco
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
トライアル
★中央酪農会議会長賞 ★優秀賞
岐阜県
FC Cheese
出品部門
トライアル
兵庫県
淡路島牛乳 匠工房
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
トライアル
兵庫県
六甲山牧場チーズ工房
出品部門
白カビ
ホエイ
ハード熟成6カ月以上
★農畜産業振興機構理事長賞
兵庫県
丹波チーズ工房
出品部門
白カビ
ハード熟成6カ月未満
ハード熟成6カ月以上
兵庫県
チーズ&ピザワークス淡路島
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
ホエイ
兵庫県
淡路島チーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
パスタフィラータ
大阪府
IL FIORETTO
出品部門
フレッシュ
ソフト
ウォッシュ
★優秀賞
長野県
株式会社ボスケソ/ ボスケソ・チーズラボ
出品部門
パスタフィラータ
ウォッシュ
トライアル
長野県
開田高原アイスクリーム工房
出品部門
白カビ
ソフト
長野県
株式会社アトリエ・ド・フロマージュ
出品部門
ウォッシュ
ハード熟成6カ月以上
フレッシュ
★優秀賞
長野県
信州 チーズの樹
出品部門
フレッシュ
ソフト
フレッシュ
長野県
MAUKA LANI GOAT FARM
出品部門
シェーヴル
シェーヴル
シェーヴル
長野県
チーズ工房カプレット
出品部門
シェーヴル
シェーヴル
トライアル
長野県
ほんわかヨーグルト製造所
出品部門
パスタフィラータ
和歌山県
Kumano Cheese
出品部門
シェーヴル
シェーヴル
ハード熟成3カ月未満
京都府
株式会社ミルクファームすぎやま
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
京都府
有限会社るり渓やぎ農園
出品部門
シェーヴル
京都府
(有)丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら
出品部門
パスタフィラータ
愛知県
Faber
出品部門
パスタフィラータ
フレッシュ
ソフト
滋賀県
湖のスコーレ
出品部門
フレッシュ
トライアル
滋賀県
山田牧場 カーサビアンカ
出品部門
ハード熟成6カ月以上
ウォッシュ
パスタフィラータ
★農林水産大臣賞
滋賀県
Cream Cheese Laboratory MATSUOKA
出品部門
フレッシュ
出品者一覧
長崎県
さとむら牧場 チーズ工房Fiore
出品部門
白カビ
ハード熟成3カ月未満
広島県
三良坂フロマージュ
出品部門
ハード熟成6カ月以上
シェーヴル
パスタフィラータ
★優秀賞
広島県
チーズ工房 乳ぃーずの物語。
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
ソフト
★優秀賞 ★優秀賞
広島県
(株)久保アグリファーム
出品部門
パスタフィラータ
鹿児島県
Kotobukicheese
出品部門
ホエイ
ウォッシュ
白カビ
沖縄県
宮古島チーズ工房
出品部門
シェーヴル
ウォッシュ
パスタフィラータ
沖縄県
株式会社Little GREEK Kitchen Cheeseanista
出品部門
シェーヴル
青カビ
シェーヴル
鳥取県
大山乳業農業協同組合
出品部門
フレッシュ
徳島県
チーズの灯
出品部門
ソフト
★優秀賞
熊本県
株式会社UBUYAMA PLACE
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
パスタフィラータ
熊本県
ASOMILK FACTORY
出品部門
青カビ
ウォッシュ
白カビ
熊本県
株式会社マース 乳製品工場
出品部門
フレッシュ
白カビ
ホエイ
熊本県
フォルマジェリア ぺルラディラッテ
出品部門
パスタフィラータ
佐賀県
有限会社ナカシマファーム/ナカシマファーム
出品部門
白カビ
ホエイ
パスタフィラータ
島根県
木次乳業有限会社
出品部門
白カビ
パスタフィラータ
島根県
しまねおおなんチーズ工房
出品部門
パスタフィラータ
ホエイ
白カビ
宮崎県
(株)加藤牧場
出品部門
白カビ
パスタフィラータ
宮崎県
(有)有田牧畜産業 チーズ工房フェルミエ
出品部門
ハード熟成6カ月未満
トライアル
宮崎県
ダイワファーム
出品部門
パスタフィラータ
ウォッシュ
青カビ
★審査員特別賞
宮崎県
石川牧場 CHEESE FACTORY
出品部門
パスタフィラータ
パスタフィラータ
トライアル
福岡県
チーズ工房 Cacio
出品部門
フレッシュ
ハード熟成3カ月未満
トライアル
香川県
有限会社赤松牧場 ロイヤルファームアカマツ
出品部門
パスタフィラータ
フレッシュ
岡山県
倉敷チーズ工房ハルパル
出品部門
フレッシュ
パスタフィラータ
パスタフィラータ
出品者一覧
教育機関
北海道美唄尚栄高等学校 フード系列
出品部門
青カビ
教育機関
京都府立須知高等学校
出品部門
パスタフィラータ
教育機関
高鍋農業高等学校
出品部門
白カビ