広島県

（株）久保アグリファーム

出品作品
作品写真：さけるチーズ
カテゴリー：
（１）パスタフィラータ　フレッシュ
原材料名、添加物名：
生乳、食塩
製品重量（規格内容物）：
100g
販売単位：
g単位(100g前後)
パスタフィラータ
  ★

さけるチーズ

製品の特徴

細くさいて目で楽しみ、口に入れるとミルクの味が広がります！

おすすめの食し方

細くさいてそのまま、または輪切りにして強火で焼き色をつけて！

（株）久保アグリファーム

〒738-0512
広島県広島市佐伯区湯来町白砂11207-2
電話：0829-86-0337

久保アグリファーム（サゴタニ牧場）は広島市北西部にある、1941 年から続く牧場です。土作り
からこだわり、自家牧草を育てて牛に与え、乳をいただいています。牧場内に作られた工房では、
チーズやジェラートを製造しています。朝、牛舎に乳を取りに行くところから製造が始まります。
愛情たっぷりに育てられた牛から搾る乳本来の味を活かした製品に仕上げることを第一として、
日々製造しています。

その他の製造チーズ

モッツァレラチーズ、カチョカバロ、リコッタ

工房写真