出品作品
島根県雲南市産の唐辛子「オロチの爪」を練り込んだ刺激的なチーズ。
あとを引く辛さの為、お酒のつまみに最適
カビ臭さが少なく初めての方でも食べやすい
そのままでももちろん、天ぷら、フライにしてもおいしい
自然豊かな奥出雲の土地で育てられた良質な生乳を、手作りにこだわって製造しています。「どの食卓にも、誰もが食べれるような親しみやすいチーズを!」をモットーにしています。
イズモ・ラ・ルージュ、 黒胡椒ゴーダ、 プロボローネチーズ、 プロボローネピッコロ、 ナチュラルスナッカー、 モッツァレラ、 オールドゴーダ