ワインの風味
そのまま
塩分、ひかえめ
そのまま、又はジロールやピーラーでけずって。
なめらかな食感
そのまま又は、酸味のあるジャムをのせて
富士嶺の牧草地で育った牛の乳。地下400mから汲み上げた伏流水。標高1000mの高原の冷涼な空気。
クリームチーズ、 カチョカバロ、 ゴーダ、 ウオッシュタイプ