東京都

CHEESE STAND

出品作品
作品写真:リコッタサラータ
カテゴリー:
(2)リコッタ バラエティ
原材料名、添加物名:
ホエイ、乳、食塩
製品重量(規格内容物):
150g
販売単位:
1個
ホエイ

リコッタサラータ

製品の特徴

リコッタを塩打ちして乾燥させました。リコッタの甘さが残り、削ってもそのままでも美味しい商品です

おすすめの食し方

ピーラーなどで薄く削って下さい

作品写真:さけるモッツァレラ 山椒ピリピリ
カテゴリー:
原材料名、添加物名:
乳、食塩、山椒、柚子皮
製品重量(規格内容物):
100g
販売単位:
1袋
トライアル

さけるモッツァレラ 山椒ピリピリ

製品の特徴

パスタフィラータタイプのモッツァレラを伸ばしたさけるチーズです。山椒と柚子を混ぜ合わせました。ネーミングも分かりやすくしています。

おすすめの食し方

ビールとともにお召し上がり下さい

作品写真:レモングラスブッラータ
カテゴリー:
(2)パスタフィラータ バラエティ
原材料名、添加物名:
乳、レモングラス、塩
製品重量(規格内容物):
150g
販売単位:
1個
パスタフィラータ

レモングラスブッラータ

製品の特徴

クリームにレモングラスの香りを移したブッラータ

おすすめの食し方

タイ風サラダなどとともに

CHEESE STAND

〒150-0047
東京都渋谷区神山町5-8 1F
電話:090-4468-9858

2012年、「街に出来たてのチーズを」をコンセプトにフレッシュチーズを中心につくってきました。チーズの製造だけでなく、チーズをより身近にするためにはという思いで様々なことにチャレンジしています。

その他の製造チーズ

モッツァレラ、 カチョカヴァッロ、 リコッタサラータ、 さけるモッツァレラ、 カチョッタ

工房写真