放牧したジャージー牛の生乳を使用して黄色味のあるチーズ
そのままでも。焼いても。
牧場産のジャージー牛の肉を使ったサラミを使用しています。
明治20年開設。ジャージー牛を飼養、乳製品の加工、販売を一貫経営を創業時からこれまで変わらず実践してきています。
モッツァレラ、 クミン、 ブラックペッパー、 下仁田ねぎ、 トマト&バジル