栃木県

(有)那須高原今牧場チーズ工房

出品作品
作品写真:茶臼岳
カテゴリー:
(1)シェーヴル
原材料名、添加物名:
生山羊乳、食塩/木炭
製品重量(規格内容物):
180g
販売単位:
1個
シェーヴル

茶臼岳

製品の特徴

山羊乳の臭みがなく、口どけの良さと爽やかな酸味が特徴

おすすめの食し方

そのままがおすすめであるが、蜂蜜や紅茶を添えても美味しい

作品写真:なすの
カテゴリー:
ソフト
原材料名、添加物名:
生乳、食塩/木炭
製品重量(規格内容物):
80g
販売単位:
1個
ソフト

なすの

製品の特徴

滑らかな食感で、バランスの取れた酸味と乳の風味、旨味が特徴。

おすすめの食し方

コクと酸味がナポリタンなどケチャップを使った料理と合う。

(有)那須高原今牧場チーズ工房

〒325-0304
栃木県那須郡那須町大字高久甲5898
電話:0287-74-2580

今牧場チーズ工房では、牛乳の生産現場である牧場でも農場HACCPを取得し、衛生面・安全面にも自身をもった生乳を使用しております。この生乳を使用した、牛乳の優しい甘さと香りの余韻が口で広がるチーズ作りを大切にしております。

その他の製造チーズ

ゆきやなぎ <牛乳製フレッシュタイプ>、 ゆきやなぎ(塩入り)<牛乳製フレッシュタイプ>、 みのり <特製セミハードタイプ>、 りんどう <牛乳製ウォッシュタイプ>、 朝日岳 <山羊乳製フレッシュタイプ>

工房写真